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2019年08月11日 [家族]

台湾料理「光春」に行ってきました!



30年前に「ル・シャンド・ピエール」という一軒家のフランス料理店がありました。(建物は壊され今は跡形もなし)最寄りは渋谷近くの池尻大橋駅、オーナーは有名ブランドの代理店も手がける某メーカーの社長。シェフはウチの主人で、私もクロークで働いていました。

当時よく通った、池ノ上駅そばにある台湾料理「光春」に行こうと主人に誘われて行ってきました!
あの頃すでにボロボロだったお店は改装されたようで…

光春

亡くなった先代の味が、今も息子さんのオーナーシェフに受け継がれています。
このお店でしか食べられないオリジナルメニューの数々、美味しかったです。
ごちそうさま!



台湾料理「光春」
http://koushun.com/new/



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