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先日、創業1949年、日本最古の本格インド料理店「ナイルレストラン」へ。
開店時間に行ったのですが満席で、炎天下すでに行列ができていました。





主人と名物の「ムルギーランチ」を頂きました。

サフランライス、ほろほろ崩れる岩手産鳥もも肉とキャベツやマッシュポテトと
スパイスが際立つカレーを混ぜ合わせて食べるとジワジワと汗ばみます。

歴史に裏打ちされたおいしさ、ごちそうさまでした！



お客のテーブルでサービススタッフが「ムルギーランチ」の骨つき鳥もも肉を
細かくする様子
https://youtu.be/O57XZDr5hj4



ナイルレストラン
https://gfdu700.gorp.jp/